Les Recettes Quoi de Bon

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Certaines recettes sont faciles et raviront les débutants. D'autres au contraire sont plus difficiles. Il faudra alors vous montrer patient et persévérant pour parvenir à satisfaire vos papilles et celles de vos convives. Quoiqu'il en soit, n'hésitez pas, esssayez, recommencez, et petit à petit, devenez un grand cuisinier !

Catégorie    Produits de la mer   Coquillages

Moules au citron

Rincer et ouvrir les moules ( attention de ne pas vous couper ! ). A chaque fois que vous ouvrez une moule, prenez soin de la sentir pour vérifier sa fraicheur. Conserver qu'une valve par moule. Placer un demi citron au centre d'une assiette et disposer les moules autour. Dégu...

Moules au vinaigre

Rincer et ouvrir les moules ( attention de ne pas vous couper ! ). A chaque fois que vous ouvrez une moule, prenez soin de la sentir pour vérifier sa fraicheur. Conserver qu'une valve par moule. Disposer les moules dans une assiette. Déguster avec quelques gouttes de vinaigre ...


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Cocktails & Boissons

Boissons sans alcool

Pour combler la soif des petits et des grands ( Cocktails, Autres boissons, Eaux )

Boissons avec alcool

Levez le coude et dégustez, avec modération ( Cocktails, Autres alcools )

Café & autres

Café, cappuccino, thé, chocolat, etc...

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