Oeuf dur

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Pour 1 personne - Oeuf dur

Ingrédients : 1 oeuf, eau

Versez de l'eau dans une casserole et ajoutez l'œuf. Faire bouillir 10 a 12 minutes ( l'œuf risque d'éclater si vous le rajoutez après l' ébullition )
Vider l'eau chaude de la casserole et la remplacer par de l'eau froide pour faire refroidir l'œuf. Recommencer deux à trois fois.
Écaler l'œuf.

Bon appétit !

                   

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