Gigot d'agneau au four

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Vous trouverez ici la liste des ingrédients pour la recette Gigot d'agneau au four.

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Pour 6 personnes environ - Gigot d'agneau au four

Ingrédients : 1 gigot d'agneau d'1kg et demi, 2 têtes d'ail, huile, sel, poivre

Poser le gigot dans un plat.
Verser un peu d'huile. Saler et poivrer le gigot de chaque côté. Placer les 2 têtes d'ail à coté du gigot.
Cuire à four chaud ( thermostat 7/8 ). Arroser deux ou trois fois pendant la cuisson. Vérifier que l'ail ne brûle pas, si c'est le cas, le retirer. Cuire pendant 45 minutes environ.

Bon appétit !

                   

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