A la une : Gratin de courge

Peler et rincer les pommes de terre et la tranche de courge. Faire cuire à la vapeur dans un autocuiseur pendant 7 à 8 minutes environ. Couper en tranche et disposer dans le plat les pommes de terre et la courge. Arroser le tout de sauche béchamel parfumée à la noix muscade. Saupoudrez de gruyère râpé. Mettre au four ( thermostat 9 ) et faire gratiner ( 20 minutes environ )...
Bon appétit sur Quoi de Bon !

Sélection De Recettes

Jetez un coup d'oeil à notre sélection.

recettes de cuisinerecettes de cuisine
recettes de cuisinerecettes de cuisine

La rubrique Partenaires

Le Comptoir de Messénie

Le Comptoir de Messénie est une société créée en novembre 2005 grâce au soutien du Programme Européen Jeunesse, Action Capital Avenir et du programme national Envie d’Agir DEFi jeunes. Elle a pour but de promouvoir la région de Messénie, située dans le sud-ouest du Péloponnèse, par la sélection de produits du terroir e...



                   


La rubrique Dossiers

Les restaurants étoilés au Guide Michelin 2011

Le guide Michelin, éditée par la société Michelin et surnommé le guide rouge, est un guide d’hotels et de restaurants. Paru pour la première fois en 1900 ( à cette époque le contenu du guide était bien différent et regroupait notamment des adresses de garagistes ou de médecin ), il est aujourd’hui un guide très réputé en France et dans le monde. Chaque année, il décerne des étoiles ( de une à trois ) aux meilleurs restaurants. Nous vous présentons dans ce dossier la liste de tous les restaurants étoilés ainsi que la ville dans laquelle ils se trouvent. Vous pouvez vous procurer le guide ainsi ...

La rubrique Astuces

Comment hacher une gousse d'ail ?

Vous venez de regarder dans vos tiroirs et vous n'avez pas trouvé de presse-ail, cet accessoire très pratique pour hacher finement les gousses d'ail. Pas de panique, la méthode la plus facile consiste à utiliser une fourchette. Posez la sur une assiette, le bout des piques à plat. Frottez la gousse d'ail sur le bout des piques de la fourchette. Attention tout de même à ne pas vous râper les doigt...


Annuaire Quoi de Bon  Site à la une

Girard.Gastronomie en Provence

Ce site internet "Traiteur Girard":Un nouveau chapitre d'exception dans la saga gastronomie en Provence."Girard Traiteur".Plus qu'un nom,déjà un mythe qui marquera,à n'en douter,à l'image de ses glorieux aînés,l'histoire d'une Griffe Culinaire.

Leur site web est un lieu magique à l'ambiance chaleureuse et conviviale,trés bien organisé de façon à trouver une prestation repas de mariage ou autre en trois clics.Pour une fête familiale,professionnelle,en semaine,pour le week end,il vous propose une cuisine typique de la Provence,revisitée par leur savoir-faire ancestral de nos aïeux.

Conjuguant le haut de gamme au quotidien,de la maniére plus pratique qui soit.De quoi personnaliser son repas,pour un vrai bonheur gustatif retrouvé chaque fois que l'on fait appel à ce Traiteur pour Marseille.Dernier né de la génération charcutier traiteur,il bénéficie de toutes les avancées technologiques et derniéres connaissances en termes de gastronomie.

Un gage de fiabilité répondant pleinement aux normes les plus strictes en vigueur.C'est dans ce sens que Girard traiteur s'attache à présenter sur ce site,une gamme complète de prestations culinaires,disponibles,adaptés à tous,témoignant du savoir-faire intemporel de la gastronomie Française,pour vous satisfaire pleinement pour un événement.


Nouveaux messages sur le grand Forum Quoi de Bon

05-02-2014 22:03 - Ecrit par Quoidebon :
Merci mon étoile pour cette délicieuse recette préparée avec la nouvelle cocotte de Noël : les endives braisées aux oignons.... Lire le message

27-11-2012 07:54 - Ecrit par Etoile-filante :
Ta copine te gâte toujours autant à ce que je vois. J'espère que de ton coté tu n'es pas en reste. Il faudrait que tu nous donnes la recette de ces escalopes à la crème, j'aim... Lire le message

20-11-2012 18:02 - Ecrit par Quoidebon :
Aujourd'hui, ma copine m'a préparé des escalopes à la crème. C'était très bon. Les escalopes étaient coupées en morceaux, il y avait des champignons et du persil. Je lui fais ... Lire le message

16-10-2012 12:41 - Ecrit par Etoile-filante :
Le panga je connais aussi, excellent ce poisson. Je vois que tu as de la chance et qu'elle te gâte. En ce qui me concerne mon copain est un pro de l'omelette. Il en cuisine de... Lire le message

16-10-2012 11:41 - Ecrit par Quoidebon :
Oui ma copine aime cuisiner pour moi, elle m'a déja préparé de bons petits plats, comme la croziflette qu'il y a sur le site. Elle m'a cuisiné aussi un Panga il y a quelque te... Lire le message

Sélection de Boissons

Cocktail Kissy just white

Riche en vitamines C, ce cocktail très acidulé, vous apportera l’énergie né...

Punch

Dans un récipient assez grand, verser les jus de fruit ( orange, ananas, pa...

Voir toutes les boissons

La Cuisine s'amuse

Des loisirs culinaires sympas vous attendent.

Nouveau Partenaire

Agoji

La société Agoji via le siteweb Voir tous les partenaires

Contact Rapide

E-mail:
Message:
Envoyer le message