A la une : Poulet basquaise

Faites dorer les cuisses de poulet dans un peu d'huile. Vous pouvez retirer la peau si vous souhaitez manger moins gras. Retirez les cuisses de poulet et ...
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recettes de cuisinerecettes de cuisine
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La rubrique Partenaires

Agoji

La société Agoji via le siteweb http://www.biologiquement.com vous propose toute une gamme de produits dérivés du goji de l'Himalaya Biologique 100% naturel et du fruit de baobab biologique de la marque Baomix. Le plant de goji bio, la baie de goji bio du Ningx...



                   


La rubrique Dossiers

La Dukkah (avec Dukkah.fr)

La Dukkah (prononcez "douka"), est un assemblage traditionnel d'amandes, de noisettes, de sésame, de coriandre, de cumin... issu d'une recette qui trouve ses origines en Égypte. La particularité de ce mélange repose sur sa préparation, son savant dosage pour offrir un parfait équilibre des saveurs, une cuisson en douceur des épices sensibles, l'ensemble grillé un brin. La Dukkah est un tout-en-un facile à utiliser et convenant à tous les styles de cuisine, de l'accompagnement d'un apéritif autour d'un vin moelleux, en passant par les salades composées, les légumes verts, les viandes blan...

La rubrique Astuces

Comment bien dérouler la pâte d'une tarte ?

Cette astuce destinée aux débutants ( ou aux autres ayant pris de mauvaises habitudes... ) vous aidera dans la préparation de vos tartes ou vos quiches. Lorsque vous avez étalé la pâte avec votre rouleau, il faut la déposer dans un moule. Pour cela, ne la prennez pas à la main en la déposant maladroitement, mais utilisez plutôt votre rouleau : enroulez la pâte autour du rouleau et déroulez là ensu...


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Nouveaux messages sur le grand Forum Quoi de Bon

05-02-2014 22:03 - Ecrit par Quoidebon :
Merci mon étoile pour cette délicieuse recette préparée avec la nouvelle cocotte de Noël : les endives braisées aux oignons.... Lire le message

27-11-2012 07:54 - Ecrit par Etoile-filante :
Ta copine te gâte toujours autant à ce que je vois. J'espère que de ton coté tu n'es pas en reste. Il faudrait que tu nous donnes la recette de ces escalopes à la crème, j'aim... Lire le message

20-11-2012 18:02 - Ecrit par Quoidebon :
Aujourd'hui, ma copine m'a préparé des escalopes à la crème. C'était très bon. Les escalopes étaient coupées en morceaux, il y avait des champignons et du persil. Je lui fais ... Lire le message

16-10-2012 12:41 - Ecrit par Etoile-filante :
Le panga je connais aussi, excellent ce poisson. Je vois que tu as de la chance et qu'elle te gâte. En ce qui me concerne mon copain est un pro de l'omelette. Il en cuisine de... Lire le message

16-10-2012 11:41 - Ecrit par Quoidebon :
Oui ma copine aime cuisiner pour moi, elle m'a déja préparé de bons petits plats, comme la croziflette qu'il y a sur le site. Elle m'a cuisiné aussi un Panga il y a quelque te... Lire le message

Sélection de Boissons

Piña Colada ( Stirrings )

Dans un shaker : Ajouter les glaçons, les 2 volumes de Piña Colada Stirring...

Cocktail Poponec

Cocktail onctueux dans lequel la saveur poire domine. Vous pouvez donc selo...

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